DIY-鸡蛋卷饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
火腿 :1根
油 :适量
海苔 :适量
主料
鸡蛋 :50辅料
盐 :适量火腿 :1根
油 :适量
海苔 :适量
具体步骤
1.原料
2.鸡蛋打散备用
3.倒入适量的面粉,加一些凉开水混合
4.放入适量的盐,做成基础面糊
5.面糊调成这样筷子提起缓慢流下的状态
6.火腿切成碎末
7.放入面糊中备用
8.海苔捏碎,放入面糊中
9.热油锅,一定要用不粘锅的,或者电饼铛也可以,油少到一点就可以了,不然饼子 太油了给宝宝吃,沾到满手都是油油的
10.两面煎成金黄色就是熟了,前提是饼子不能摊的太厚了。
11.放到面案上稍凉
12.然后卷起就可以吃了,可以切成块,也可以放些番茄酱,不过本身这个饼子就有海苔和火腿的味道,不用其他调味也非常的好吃
一定要用不粘锅火腿海苔什么的,可以随心放,也可以放其他的给宝宝吃,少油少盐