热腾腾的黑米窝窝头怎么做好吃又简单

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:23分钟

这道黑米窝窝头是一道非常好吃的家常美食，这道美食有很多小伙伴们都会做，只是由于掌握不到技巧，所以制作出来的窝窝头，不是味道不好，就是卖相不好。其实比起制作包子或者是制作饺子来说，制作窝窝头算是最简单的一种了，你一定能学会的。

主料

黑米 ：适量
面粉 ：适量

辅料

水 ：适量
酵母 ：适量

具体步骤

黑米淘洗干净，放入醇浆机里，打成糊糊，面粉、莜面、盐、糖、酵母粉全部放入容器，粉类混合后，将黑米糊糊逐步加进去

将面粉揉成稍硬的面团，将面团分成几份，取一份面团，团成圆形后整理成碗状，放入刷了油的容器里，蒸熟即可

烹饪技巧

无