爽口的凉拌水果苤蓝 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

水果苤蓝外皮是紫色的，凉拌制作出来的水果苤蓝味道特别爽口，炎炎夏日怎可以少的了这等凉拌佳肴，用来做餐前开胃菜，佐酒，下饭等等都是极好的。水果苤蓝外形呈球状，切成丝条状，感觉口感更好，这里介绍的做法添加辣椒，不喜爱吃辣椒的朋友也可以不放哦。

主料

水果苤蓝 ：适量

辅料

小葱 ：适量
耗油 ：适量
醋 ：适量
辣椒酱 ：适量

具体步骤

1、准备好水果苤蓝、辣椒酱、醋、蚝油、小葱。

2、小葱洗干净切末，水果苤蓝洗净去皮擦丝备用。

3、取一个小碗，放入一勺醋，再加入一勺蚝油，最后加一勺辣椒酱然后搅拌均匀

4、把水果苤蓝丝放在碗里，撒上小葱末，然后要吃之前将调好的料汁浇上去，即可端上桌，临吃的时候拌匀即可。