家常菜凉拌苤蓝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

苤蓝 ：500

辅料

辣椒油 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1.准备苤蓝

2.洗净，去皮

3.切丝，用盐揉搓一下腌制20分钟，挤出多余的水分

4.加入调料。（喜欢吃糖醋味道的加糖和醋，不要放味精：喜欢香油的可以放，总之调料灵活多变：我为了减肥糖都不放了，辣椒油放的也特少，口味自己决定）

烹饪技巧

凉拌菜糖醋口味的不要放提鲜的调味品，例如鸡精，味精。