创意牛肉碎的做法 怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

这道创意牛肉碎的做法 还是蛮特别的，他吃起来会非常的细腻，所以就很适合小宝宝们来食用，而且牛这种碎牛肉还可以搭配着很多食物，比如蛋黄等等都是非常有营养的，而且吃起来口感也非常的不错，如果你喜欢的话，可以加入一些葱进行爆炒，会更加的美味，

主料

牛肉 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

做法： 1、用慢火融化牛油，放入洋葱碎爆香，放在大碗内，加入碎牛肉、甜红椒粉、茄汁、蛋液、酸辣果酱、香草及一半的面包糠，拌匀，按成四个扁平的圆饼。

2、把面包糠均匀裹在牛肉饼上。

3、烧热四汤匙油，放入牛肉饼，用中火煎至底面呈现金黄色便可，以苹果切花伴碟。