创意牛肉杏鲍菇的做法 怎么做好吃又简单
这道创意牛肉杏鲍菇的做法 是比较特色些有创意的，里面牛肉和杏鲍菇都是营养价值非常高的两种食物，它们搭配在一起不仅味道鲜美，而且营养丰富，很适合用来当做下饭菜，况且牛肉的肉质也是十分的细嫩的，杏鲍菇的口感也十分的厚实有嚼劲，
主料
牛肉 ：适量辅料
杏鲍菇 ：适量具体步骤
将牛肉切成块。将切好的牛肉放水中漂去血水。沥干。
锅加热放油，放入姜片。
放入牛肉炒香。加入八角等香料，淋上料酒。
加入八角等香料，淋上料酒。
放水没过牛肉，大火烧开后改小火慢炖一个半小时。
待牛肉的汤汁快干时将牛肉盛出。
锅加油烧热后，放入蒜末，加入切成块的胡萝卜和杏鲍菇。
加盐和烧好的牛肉，加水焖十分钟。
待汤汁见干时加入鸡精。
