准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟麻花有许多种,有的是脆硬的,有的是香软的,个人表示还是比较喜欢软麻花的味道,那天偶尔买了点零食麻花,吃了两根就不太想吃了,可是不能浪费了,就开发了这道创意青椒麻花烧牛肉。有了汁水就可以让麻花不那么硬而且吸收了浓浓的肉香
主料
牛肉 :
300 青椒 :
150麻花 :
10根 辅料
葱姜蒜 :
适量油盐、胡椒 :
适量 具体步骤
准备好食材,青椒切粗丝。牛肉切片,切好葱姜蒜
锅中入油,入青椒翻炒加盐,直至青椒快熟时起锅
锅中再入油,入姜蒜煸香
入卤水,再入麻花【麻花断】,入牛肉,入清椒翻炒加入胡椒鸡精