干锅海茸丝怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

海茸丝 ：适量
西芹 ：适量
杏鲍菇 ：适量
青椒 ：适量
胡萝卜 ：适量
白芦笋 ：适量

辅料

八宝豆豉酱 ：适量
桂皮 ：适量
葱 ：适量
干辣椒 ：适量
姜 ：适量
香叶 ：适量
八角 ：适量
花椒 ：适量

具体步骤

1. 海茸丝泡开，洗净备用。

2. 杏鲍菇、胡萝卜、洗净切片，青红椒洗净切适当大小，西芹切段，葱姜洗净切片备用；

3. 锅中放油，小火炸香花椒、八角、桂皮、香叶，然后放入干辣椒、葱姜蒜炒出香味，将切好的海茸丝放入锅中煸炒

4. 依次放入杏鲍菇、西芹、青椒、胡萝卜、白芦笋翻炒均匀，最后调入生抽、八宝豆豉酱，盐炒至入味即可。