麻辣香干海带丝怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

海带丝 ：300
香干 ：150
青椒 ：1个

辅料

葱姜 ：适量
花椒 ：5
辣椒 ：3个
酱油 ：15
糖 ：2
盐 ：适量
鸡精 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1. 准备好所有的食材。

2. 锅中倒油放入花椒小火炸香，捞出。

3. 在放入葱姜和辣椒爆香。

4. 倒入海带丝和香干丝翻炒片刻。

5. 加入酱油，盐，糖翻炒。

6. 再放入青椒丝。

7. 加入鸡精，淋入香油。

8. 翻炒均匀关火。

烹饪技巧

海带可提前煮上2分钟，再炒至，口感才好。