准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
土豆 :
一颗 豆角 :
半斤 西葫芦 :
半颗猪肉或肉丸 :
适量 粉条 :
随意 海带 :
适量 豆腐 :
适量 辅料
具体步骤
1. 家常炖菜 简单又好吃 我常常是翻看冰箱还有什么 搭一起炖就好了
2. 豆角切段 土豆切块 西葫芦切块 豆腐切块 海带丝切段 粉条泡好 葱切丝
3. 热油下葱花爆香 放入豆角土豆翻炒 放姜末十三香炒香 放入西葫芦炒匀 溜锅边加水没过菜 放入粉条 熬一会 开盖放入海带和盐 丸子 炒匀后再放入豆腐 等熟关火就好 过程中可以看菜的情况调火大小。