好喝的鱼腥草猪骨汤怎么做好吃又简单
鱼腥草猪骨汤用到了两种主要的材料，即鱼腥草和猪骨头。猪骨头只有放在水中熬制才有足够的营养，是需要有耐心等待的一道汤，猪骨头中的骨髓是对人体很有益的一个营养成分，鱼腥草在水中散发出自己独有的味道，为整个汤奠定了味觉基调。
主料
鱼腥草 ：2两猪骨头 ：1斤
辅料
姜 ：3片盐 ：适量
具体步骤
将筒骨斩大块（保护骨髓别流失），洗净用开水焯下
马蹄去皮洗净后用水浸泡以防氧化。
猪骨汆水备用
莲藕在上部切一刀（不用切太多，方便以后用牙签固定），然后放在水里浸泡30分钟。我这个莲藕泥不多，所以浸泡30分钟即可，如果泥比较多的，就要浸泡1小时左右，然后在藕里注入水用两手将藕的洞顶着，左右摇多几下就能将泥水倒出，清洗几次直至倒出的水干净
将洗净的莲藕竖直，然后多次轻慢放入绿豆，当绿豆填满时就用筷子按下去，只要参按下就继续放绿豆，直接绿豆不能再放就行了。
莲藕填满后将之前切下来的莲藕顶部放在上面，然后用3支牙签将莲藕盖与莲藕身固定好
关火，捞出鱼腥草，撒入香菜趁热喝。筒骨放凉一下，往筒里滴入一点酱油、灌入凉的汤汁，用硬的大吸管朝里搅动，然后吸允，注意别烫到哦！
