香喷喷的凉拌莴笋丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

红椒 ：1个
莴笋 ：300
蒜蓉 ：3

辅料

香油 ：适量
味精 ：适量
白糖 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.备齐材料

2.锅烧开水放点盐

3.放备好的莴笋和红椒丝焯水，控干水备用

4.放入大碗，加蒜蓉和盐伴匀

5.放醋和白糖伴匀

6.放香油和味精伴匀

7.一盘美味的凉拌莴笋丝就做好了

烹饪技巧

也可以不焯水