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健康的胡萝卜燕麦豆浆怎么做好吃又简单

健康的胡萝卜燕麦豆浆怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

胡萝卜燕麦豆浆是一道美味又营养的早餐饮料佳品,特别是里面含有很多对身体有益的营养成分,对于喜欢养生的人,可以每天做给家人喝,里面的胡萝卜的香甜融入豆浆中,燕麦的麦香味也在豆浆里,女生每天来一杯,养颜又美容,这么一道好的饮品是不能错过的。

主料

胡萝卜燕麦豆浆 :1个
燕麦 :20
黄豆 :45

辅料

冰糖 :适量

具体步骤

1.黄豆提前浸泡,挑洗干净;燕麦冲洗干净;胡萝卜去皮洗净切小块

2.将除黄油外的主面团材料放在一起,揉至面团表面光滑,能拉出比较厚的膜。

3.加入黄油后揉至扩展阶段。将面团放在温暖处进行基础发酵。

4.制作欧克皮:将欧克皮材料放在一起揉成光滑均匀的面团,包上保鲜膜,进行松弛。

5.基础发酵完成的面团分为6份,分别排气滚圆,松弛15分钟。

6.将欧克皮每种颜色分为两份,擀成圆形,尽量擀大擀薄。

7.将完成松弛的面团拍扁,包入豆沙馅后捏紧收口。

8.收口朝下,包上欧克皮,欧克皮在底部也要捏紧收口。

9.用剪刀在面团侧面剪六道口子,面团顶上插葡萄干作为南瓜柄。

10.将面团排在烤盘上,并放在温暖湿润处进行最后发酵。

11.最后发酵结束前十分钟,烤箱预热至170℃。

5.加冰糖搅拌均匀即可