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胡萝卜燕麦土司怎么做好吃又简单

准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜燕麦土司怎么做好吃又简单
高粉 :270
低粉 :50
燕麦粉 :20
胡萝卜蓉 :53
糖 :30
盐 :3
耐高糖酵母 :5
全蛋 :1个
水 :110ml

辅料

具体步骤

1. 把所有材料放入面包桶,用筷子拌均匀。由于胡萝卜蓉含有水份,水量不好估计,约110升;反正水少了加一点,多了加一勺粉。看着办吧!

2. 2个和面程式,就到扩展、完全階段,能拉出大片薄膜。我的面包机是柏翠PE8990S。

3. 整形:分割成三等份,滚圆。取一个面团用擀面杖擀成楕圆形,卷起来,排放在面包桶。

4. 醒发:发至2.5倍大(为了省事,我只发酵一次)

5. 开动面包机烘烤功能,烤32分鈡,烤好焖3分鈡。

6. 取出晾凉,切片。