美味不知火柑磅蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

不知火柑磅蛋糕是一款美味香甜的西式蛋糕。不知火柑，更多人喜欢叫它“丑橘”，因为它的外形确实比较丑，不如一般水果长得诱人。但是我们不能以貌取“橘”，丑橘虽然其貌不扬，但是它的果肉比一般的柑橘都要清甜。不知火柑富含维生素C和糖类，做成磅蛋糕美味健康。

主料

黄油 ：120
白砂糖 ：50
低筋面粉 ：120
鸡蛋 ：200

辅料

不知火柑皮碎 ：10
不知火柑果汁 ：10
泡打粉 ：10
开心果 ：5
巧克力酱 ：5
糖粉 ：5

具体步骤

不知火柑磅蛋糕的做法步骤11.黄油切小块，室温软化，同时预热烤箱180度，15分钟。不知火柑洗净，擦出橙皮碎，并榨出橙汁

把小白菜挤干水份，切成小粒

吧三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，蛋黄与面粉混合，加少量水，混匀成面糊

.蛋清打发，可以拉出尖就好了

把小白菜碎加入打发的蛋白中，搅拌，再加入蛋黄面糊

烤盘底部刷油，倒入混合好的蔬菜面糊，165度烤15分钟

不知火柑磅蛋糕的做法步骤77.出炉后，倒扣脱模，用勺子浇少许巧克力和烤开心果碎即可。