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乳酪磅蛋糕(小绵羊杯子蛋糕)怎么做好吃又简单

乳酪磅蛋糕(小绵羊杯子蛋糕)怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

奶油(一条) :113g
糖 :150g
盐 :1小勺
大的鸡蛋3个
面粉150
bakingpowder :1/2大勺
香草精 :1小勺

辅料

具体步骤

1. 烤箱预热到350F

2. 奶油室温软化,3个鸡蛋先打散成蛋汁,creamcheese切成小块,放在一边备用。

3. 150g面粉和1/2大勺bakingpowder混合过筛

4. 奶油 糖和盐打发后一块一块加入creamcheese继续打成乳白色.

5. 分次加入蛋液,和香草精,每次都要让蛋液和油完全融合后再继续加入。

6. 筛入150g面粉和1/2大勺bakingpowder用象皮抹刀拌匀.

7. 面糊放入挤花袋子,挤到模子里,7分满。放进烤箱烤30分钟,牙签插进去拔出来是干净的就可以了.

8. 完全放凉后开始装饰。

9. 装饰可以用Frosting涂抹表面,中间挤个小球,做小羊脸。小个头棉花糖对半剪开,沾上去。露出小绵羊的脸,眼睛和嘴都是一点点翻糖做的,我不会装饰啊,不要问我啦,翻糖也是自己买来的棉花糖和家里糖粉做的,N年前鱼宝教我的,可惜我是个装饰懒惰分子,从来没有去学过翻糖挤花啥的,都喂嘴啦~~