准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟这一道菜即煎河虾是制作十分简单的一道菜了。而且我们用的是最为简单的方法,极尽全力让河虾的美味发挥到最大,让人们充分感受到河虾的鲜甜美,如果你真的吃到了这一道煎河虾的话,你一定会被它的美味所吸引的,所以赶快来做煎河虾吧。
主料
河虾 :
适量 鹌鹑蛋 :
适量 辅料
淀粉 :
适量 胡椒粉 :
适量盐 :
适量蛋液 :
适量油 :
适量 黄油 :
适量 具体步骤
1. 准备好所有材料
2. 虾去掉壳,虾线和头,鹌鹑蛋加盐和胡椒粉打成蛋液
3. 虾先沾取适量淀粉,在沾取蛋液,最后沾上面包糠
4. 把所有的虾都准备好
5. 锅里加适量植物油,少量黄油,中火下裹好的虾
6. 两面煎黄即可
烹饪技巧
无