怎么煮北方元宵不会烂 飘香香 专业问答 2.5W 大中小设置文字大小 1、放入锅中需要及时的用勺子转动一下,这样可以避免元宵很快的沉降到锅的底部,防止元宵出现破烂的情况。2、元宵下锅的时候需要是开水下锅,水块溢出来的时候可以加入适量的冷水,保证锅中的水处于似开非开的情况就可以,这样能彻底煮熟元宵还不会烂。 TAG标签:元宵 北方 #