香喷喷的干炸猪柳怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

干炸猪柳是一道油炸的美食，这道美食属于高热量的食物，如果有减肥的朋友，最好不要食用这道美食，在制作这道美食之前，最好把猪肉腌一下，这样让猪肉入味，吃起来会更加香，加一个鸡蛋，这样会呈现金黄色，不仅增添色泽，并且吃起来会更加的嫩。

主料

猪肉 ：200
鸡蛋 ：1个

辅料

淀粉 ：适量
味精 ：适量
胡椒粉 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
花椒粉 ：适量

具体步骤

1.猪肉切条

2.放入盐、味精、料酒、生抽、花椒粉、胡椒粉抓匀腌制30分钟入味。

3.腌好的肉中打入一个全蛋，放入淀粉挂糊。

4.锅中倒油烧热，放入挂好糊的猪柳。

5.炸至金黄后捞出控油

6.控干油后倒入盘中即可。