夏日开胃菜-魔鬼蛋怎么做好吃又简单

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:8分钟

主料

鸡蛋 ：5个

辅料

蛋黄酱 ：30
白醋 ：7ml
盐 ：3
黑胡椒碎 ：2
黑橄榄 ：两个

具体步骤

1. 准备好所有需要的材料，蛋黄酱大型超市和淘宝都有卖，黑橄榄没有可以不用或者其他的代替都可以

2. 锅中放入清水，大火加热至沸腾后改中火，加入2ml醋

3. 接着放入鸡蛋，大约煮十分钟，至蛋熟了捞出

4. 捞出的鸡蛋冷却后剥去外皮

5. 所有的鸡蛋对半切开，把蛋黄一个个挖出，放入小碗中

6. 将蛋白地步切掉一块，有利于放稳..

7. 在蛋黄里加入白醋5ml，盐，黑胡椒碎，和蛋黄酱，

8. 压碎蛋黄后搅拌均匀

9. 把搅拌均匀的混合物放入裱花袋里，装上裱花嘴，挤到蛋白的窝窝里即可

10. 在撒上少许黑胡椒碎和装饰物就大功完成啦

11. 亲们可以试试，保证家里人都喜欢哦....

12. 这是一道老少皆宜的健康菜谱...

烹饪技巧

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