好吃的百合饺子怎么做好吃又简单
百合饺子顾名思义，就是长得像百合花一样的饺子，在北方，人们包饺子时把饺子皮一折为二把饺子馅包在里面，在表皮用手捏出百合花花边一样的花纹，看起来就像是百合花一样，饺子馅里面有很多各种各样的蔬菜，营养丰富，对人体健康很有帮助。
主料
高筋面粉 ：400猪肉馅 ：250
辅料
油 ：20葱 ：30
酱油 ：20
白菜 ：200
五香粉 ：20
胡萝卜 ：200
盐 ：20
料酒 ：20
老汤 ：50
姜 ：35
具体步骤
1.胡萝卜去皮洗净榨汁过滤，加入面粉合成面团饧着。
2.猪肉搅碎，加少许老汤、葱姜末、盐、五香粉、酱油、料酒沿一个方向搅拌，豆油炸熟浇在肉馅上拌匀。
3.白菜洗净切碎，用盐卤10分钟，攥掉水分，将调好的肉馅与白菜馅混合拌匀
4.包饺子，煮饺子，出锅装盘。
