好吃的韭菜素三鲜水饺怎么做好吃又简单
准备时间:40分钟 烹饪时间:15分钟
肉 :适量
韭菜素三鲜水饺我们经常吃的饺子的一种,而且制作也很简单,就是时间耗费的比较多一点,但是我们生活中的很多吃的都不是很快就能完成的,我们得自己做好才行,这样的话,当我们看着别人吃我们自己做的东西的时候才不会失望不是吗,所以我们应该做好我们自己的事情。
主料
韭菜 :适量肉 :适量
辅料
鸡蛋 :适量具体步骤
1准备好所有食材,洗净。
2把韭菜,蒜苗,豆腐皮,葱切碎放在盆里。
3把鸡蛋打入碗内搅匀。
4打开煤气灶,放油烧热,把鸡蛋倒入锅中。
5鸡蛋翻炒,用铲子铲碎。
6把红薯粉,放在烧开的水中煮一下。
7煮的差不多,捞出用凉水冲一下,切碎。
8把切好的所有食材放在盆里,加入适量盐,花椒粉拌匀,最后再浇一点麻油。
9饺子馅调好,开始和面了。
10把面粉揉成面团,醒十来分钟。然后再把面团切成小剂子。
11用擀面杖把小剂子擀成薄片。
12把饺子馅,放在擀好的皮上包成饺子。
13锅中倒入适量水煮沸,把饺子下锅煮熟,记住要加几次水,用铲子慢慢抄,小心碰烂饺子皮。
14大概十来分钟,饺子就出锅了,配上大蒜辣椒蘸着吃更美味。
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