菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

好吃的韭菜素三鲜水饺怎么做好吃又简单

好吃的韭菜素三鲜水饺怎么做好吃又简单
准备时间:40分钟    烹饪时间:15分钟

韭菜素三鲜水饺我们经常吃的饺子的一种,而且制作也很简单,就是时间耗费的比较多一点,但是我们生活中的很多吃的都不是很快就能完成的,我们得自己做好才行,这样的话,当我们看着别人吃我们自己做的东西的时候才不会失望不是吗,所以我们应该做好我们自己的事情。

主料

韭菜 :适量
肉 :适量

辅料

鸡蛋适量

具体步骤

1准备好所有食材,洗净。

2把韭菜,蒜苗,豆腐皮,葱切碎放在盆里。

3把鸡蛋打入碗内搅匀。

4打开煤气灶,放油烧热,把鸡蛋倒入锅中。

5鸡蛋翻炒,用铲子铲碎。

6把红薯粉,放在烧开的水中煮一下。

7煮的差不多,捞出用凉水冲一下,切碎。

8把切好的所有食材放在盆里,加入适量盐,花椒粉拌匀,最后再浇一点麻油。

9饺子馅调好,开始和面了。

10把面粉揉成面团,醒十来分钟。然后再把面团切成小剂子。

11用擀面杖把小剂子擀成薄片。

12把饺子馅,放在擀好的皮上包成饺子。

13锅中倒入适量水煮沸,把饺子下锅煮熟,记住要加几次水,用铲子慢慢抄,小心碰烂饺子皮。

14大概十来分钟,饺子就出锅了,配上大蒜辣椒蘸着吃更美味

烹饪技巧