菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

素三鲜猪肉水饺怎么做好吃又简单

素三鲜猪肉水饺怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

猪肉馅 :适量
胡萝卜适量
黑木耳 :少许
大白菜 :少许
姜末 :少许
葱花 :少许

辅料

盐 :少许
鸡精 :少许
胡椒粉 :少许
美极鲜酱油 :少许
香油 :少许

具体步骤

1. 将泡发的黑木耳,胡萝卜,白菜根切成细丝,入油锅加盐鸡精炒至5成熟;白菜叶切成丝

2. 猪肉馅里调入盐,鸡精,胡椒粉,美极鲜酱油及香油搅匀;将猪肉馅与炒好的素三鲜丝及白菜叶

3. 混合均匀

4. 买来的饺子皮中间放入适量肉馅

5. 手蘸水将边抹湿

6. 对折

7. 先从右边往里捏

8. 捏出褶皱

9. 再从左边往右捏~全部包笼

10. 入开水锅中煮熟即可

烹饪技巧

包饺子的过程要勤加练习才能熟练、漂亮