好吃的过油肉炒青红椒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

过油肉炒青红椒，这是一道家常小菜，无论是对于大人还是小孩子来说，都是一个垂涎欲滴的诱惑。作为一道极为简单、容易操作、非常下饭的菜式，过油肉炒青红椒是一个非常开胃美味的菜。这道菜操作简单，食材简单。是家里有小孩子的一个菜式很好的选择。

主料

青椒 ：200

辅料

盐 ：20

具体步骤

肉切片，放入盐，淀粉，五香粉拌匀，淹一会；青红椒洗净切片晾干，切葱丝

肉片倒入油锅，过油，变色捞出

倒出多余的油，放入葱炒香，倒入青红椒和肉片，加酱油，盐炒匀