美味蓝莓思慕蛋糕怎么做好吃又简单

蛋糕大家都不陌生了吧。蛋糕几乎存在于我们每个人生中重要的时刻。生日、婚礼，聚会。蛋糕都是必不可少的。但是普通蛋糕都是奶油，热量太高了。所以今天要给大家推荐的是一种热量较低，口味更好的蛋糕的做法。那就是今天的：美味蓝莓思慕蛋糕。

主料

辅料

具体步骤

1.戚风蛋糕取两片;

2.把边边去掉,比模具小一圈即可;

3.酸奶加入蓝莓酱;

4.拌匀备用;

5.吉利丁片事先用冰水泡软,隔水加热至溶化;

6.倒入蓝莓酸奶中拌匀,保证倒入后不要让吉利丁凝结啊,如果凝结了就加热一下;

7.淡奶油加糖打至五六分发,不流动即可;

8.加入调好的蓝莓酸奶;

9.充分拌匀;

0.底下放一片蛋糕片,倒入一半的慕斯液;

.再放一片蛋糕片;

2.倒入余下的慕斯液;

13.入冰箱冷藏4个小时以上,用吹风机吹一圈,即可脱模;

14.挤上奶油玫瑰花,点缀几片薄荷叶,好美丽了啊~!