美味的骨汤红油面 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

面条是家里最经常吃的一道主食，怎么吃都不会腻。昨天晚上家里炖排骨还剩下一些排骨汤今天就打算和面条一起煮做一道骨汤红油面，我个人喜欢吃辣，没有辣味的面条感觉一点味道都没有，所以才有了这道骨汤红油面，别看上面全是红油但其实不是特别辣一般人都能接受，味道特别香。

主料

棒骨 ：1根
黄豆芽 ：100
韭菜 ：50

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
味极鲜 ：适量
醋 ：适量
冰糖 ：适量
辣椒油 ：适量
香油 ：3滴

具体步骤

准备食材，面条买的现成的，黄豆芽摘去根部，韭菜切断。

棒骨用清水泡洗干净，中间要多换几次水，直到没有血水。将棒骨放入电压力锅加适量水，放入生抽、冰糖、姜片煮汤。

煮好的汤撇去浮沫

将骨汤盛半碗加适量辣椒油、味极鲜、香油、醋、盐调匀。

锅中倒水烧开放入面条和黄豆芽煮熟。

再下入韭菜煮开锅关火。

将面条捞入碗中搅匀即可享用。