营养的苹果银耳红糖水怎么做好吃又简单
红枣是大家再熟悉不过的食物，红枣，可以补气补血，美容养颜。苹果，每家每户必吃的，含有多种维生素，外加上高营养的银耳，就尝试了一下做成苹果银耳红糖水，没想到孩子特别喜欢喝。外面卖的往往都是比较甜，我们自己做起来可以根据自己的口味加入适当的红糖。
主料
苹果 ：1个辅料
水 ：适量具体步骤
准备好所有食材
干银耳用冷水泡发,去掉底部黄色的硬蒂,再把银耳摘成小朵备用
把摘好的银耳用流动的清水清洗干净，取汤锅，把银耳放到锅内，加入适量的水。
银耳用大火煮开，转成小火煮一个小时，直至银耳涨发数倍，形成胶质为止。
将红枣丝倒入煮好的银耳中。
再加入红糖，用汤勺拌匀，继续小火微沸地煮30分钟。
苹果去皮去芯，切成小丁备用，为了好看，可以多准备一个苹果，把其中一个苹果做成一个苹果盅。
待锅里的银耳煮成红糖色，可加入苹果丁。
所有食材一起再煮5分钟即可。
