家庭版老干妈炒南瓜丝怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.南瓜去皮，洗净，切成丝

2.生姜大蒜切成细末

3.热锅冷油，炒香生姜大蒜

4.倒入南瓜丝翻炒，加入一勺老干妈，翻炒均匀，

5.干煸至南瓜熟透，洒入胡椒粉

6.洒入食盐，炒匀出锅。

烹饪技巧

最后的盐要少放再少放，因为放了老干妈酱的原因。