诱人的海米烧茄子怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.03W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 茄子 :500 海米 :25 酱油 :2茶匙盐 :少许糖 :少许葱末 :1汤匙姜末 :1汤匙 辅料 具体步骤1. 将茄子切成滚刀块,放入清水中浸泡片刻,捞出待用;把海米放入碗中,用开水浸泡,泡软后去杂洗净,泡海米的水留用。2. 炒锅置中火上,放入油3汤匙烧热,下葱末、姜末炒香,放入茄子块和泡好的海米,约炒2分钟后,加入酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀,转用小火焖烧10分钟后即可。 TAG标签:好吃 烧茄子 诱人 海米 #