![炸藕片怎么做好吃又简单]( "炸藕片怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
藕 ：
适量 辅料
盐 ：
适量鸡精 ：
适量五香粉 ：
适量葱 ：
适量姜末 ：
适量 淀粉 ：
适量苏打粉 ：
适量椒盐粉 ：
适量番茄沙司 ：
适量 具体步骤
1. 藕去皮,用开水烫一下.
2. 烫好后取出过凉水,切成薄片.
3. 在切好的藕中放盐,鸡精,五香粉,葱姜末,淀粉,苏打粉,均匀搅拌,使每片藕上均匀裹上一层糊.
4. 锅内放油,烧至5成热时下藕片,炸至金黄即可出锅.
5. 在炸好的藕片上撒椒盐粉或番茄沙司即可.(建议用番茄沙司,我认为更美味!~)
