关于腐乳木耳菜的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.洗净的木耳菜叶沥去水分；叶子不用改刀，因为一下锅就会变的软塌塌的，小小的一块；2.腐乳3块，加水泻开；3.锅热后倒少许油，然后把菜叶倒入，小心翻...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟腐乳木耳菜是一道绿色健康的菜品，营养素含量极高，味道清香鲜美，口感嫩嫩的，滑滑的，味道清淡，结合了腐乳的酱香，味道不错。具有强生健体，健脑补钙，润肠通便，治疗...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.整棵的木耳菜放在水盆里浸泡，同时放入食盐消毒；浸泡20分钟之后，用剪刀把叶子剪下，留下根茎部分。2.留着剩饭再加工，留下嫩的一截，并且改刀。...

“家里有时候，吃完腐乳会剩下很多腐乳汁，除了吃火锅当调料，我们还可以用来炒菜，今天这款家常菜，大家看看，不仅简单，而且味道很棒：”食材明细主料耳菜（400克）鸡蛋（2个）辅料腐乳汁（2大勺）油（1大勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腐乳...

“营养贴士：1、吃腐竹可以预防老年痴呆营养学资料表明，每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克；而水分含量则是96克、82.8克、7.9克。不难看出，腐竹含蛋白质丰富而含水量少，这与它在制作过程中经...

食材明细主料水发黑木耳（100克）豆腐（100克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）食用油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳豆腐的做法步骤1、豆腐洗净切成小丁。2、木耳择洗干净，切成...

食材明细主料油菜（适量）木耳（适量）豆腐（适量）五花肉（适量）辅料盐（适量）大葱（适量）姜（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜木耳豆腐汤的做法步骤1、锅内放入少许油烧热、下五花肉煸炒出肥油，入葱姜爆香。2、下豆腐和木...

食材明细主料芹菜（约300克）泡发木耳（1大把）腐竹（1把）胡萝卜（1小段）猪肉（约100克）辅料葱（适量）生抽（适量）鸡粉（少许）盐（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜木耳炒腐竹的做法步骤1、木耳提前泡发。2、腐竹提前泡上。3、芹菜...

食材明细主料木耳（30g）腐竹（30g）黄瓜（半根）胡萝卜（半根）大蒜（2瓣）熟花生（适量）辅料盐（0.5勺）白糖（1勺）米醋（1勺）蚝油（0.5勺）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹拌木耳的做法步骤1、腐竹、木耳泡发，切小块，在开水中焯30秒捞出沥干水份晾凉...

食材明细主料木耳（适量）香菇（适量）草鸡（半只）大蒜（几片）花椒（适量）辅料腐乳（一块）老干妈辣椒酱（一小勺）调料玉米油（8毫升）生抽（5毫升）料酒（3毫升）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐乳木耳烧鸡肉的做法步骤1、草鸡半只，大蒜，提前浸泡洗干净...

食材明细主料木耳菜（170克）白腐乳（3块）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白腐乳木耳菜的做法步骤1、食材：木耳菜（已清洗）、白腐乳。2、取白腐乳3块放入碗中。3、接着，用勺子捣碎。4、起锅倒油烧热，下入木耳菜翻炒翻炒。5、然后...

食材明细主料圆白菜（500g）豆腐（1块）木耳（1小把）辅料醋（2勺）盐（适量）酱油（1勺）胡椒粉（少许）料酒（1勺）淀粉（1勺）香油（少许）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜木耳爆豆腐的做法步骤1、准备食材。2、豆腐切成三角形的片，木耳提前泡发洗净撕...

“爽口小菜行有一席之地，下酒佐餐，方便美味！”食材明细主料腐竹（适量）木耳（适量）西兰花（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）醋（适量）酱油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腐竹木耳小拌菜的做法步骤1、西兰花掰小...

食材明细主料木耳菜（150克）豆腐（1盒）辅料蒜末（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳菜豆腐的做法步骤1、材料：木耳菜、豆腐、蒜末2、将木耳菜清洗清洗，捞出待用。3、将豆腐撕开包装用刀划开，待用。4、...

食材明细主料豆腐（350克）木耳菜（45克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）木耳菜豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐。2、木耳菜（已清洗）。3、将豆腐撕开包装，倒扣在盘中，用刀划开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入木耳菜...

食材明细主料木耳菜（235克）油豆腐（70克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油豆腐炒木耳菜的做法步骤1、食材：木耳菜、油豆腐2、将木耳菜洗净，捞出待用。3、将油豆腐放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入...

“木耳菜的鲜嫩配上青红辣椒的微辣，再加上腐乳的咸香，很美味的一道素菜。”食材明细主料木耳菜（250克）辅料红辣椒（少许）青辣椒（少许）腐乳（2块）蒜末（少许）油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒丝腐乳炒木耳菜的做法步骤1、木...

食材明细主料木耳菜（500克）豆皮（100克）辅料蒜（三瓣）盐（5克）味精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹炒木耳菜的做法步骤1、青菜洗净2、腐竹泡开3、蒜拍碎4、热锅放油5、放入青菜炒软6、放入腐竹炒熟7、放入蒜头盐味精炒...

“今来一款美味低脂菜：木耳拌乳瓜，快手美味提，节后不容错过哦。”食材明细主料木耳（适量）乳瓜（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）葱香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）木耳拌乳瓜的做法步骤1、乳瓜葱...

食材明细主料大豆腐（1块）木耳（30克）胡萝卜（20克）黄瓜（20克）辅料色拉油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）料酒（少许）葱末（3克）姜末（3克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木耳烧豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净，切成片装入盘中...

“木耳菜有一股泥土的芬芳气息，煮好后滑滑的软软的，很是好吃，加入豆腐，一清二白的，清清爽爽的。”食材明细主料木耳菜（一斤）豆腐（250g）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳菜煮豆腐的做法步骤1、准备好所需...

“微辣，可口，夏天最合适的一道家常凉拌菜。”食材明细主料黑木耳（适量）黄瓜（适量）腐竹（适量）油炸花生（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料盐（少许）香油（3毫升）白糖（2克）醋（2毫升）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木耳腐乳拌黄瓜的做法步骤1...

“喜欢这样简单的搭配，美美的颜色，美美的味道，还有美美的营养哦”食材明细主料腐竹（适量）木耳（适量）油菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）食盐（适量）花生油（适量）味极鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳腐竹炒油菜的做法步骤1、准...

食材明细主料腐竹（适量）木耳（适量）黄瓜（1根）辅料香菜（适量）葱（适量）蒜（适量）糖（适量）醋（适量）香油（适量）麻油（适量）酱油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）木耳拌腐竹的做法步骤1、腐竹和木耳用水泡发，在用开水焯一下。黄瓜去皮，蒜葱香菜...

食材明细主料豆腐（300克）青菜（2棵）黑木耳（5克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑木耳青菜豆腐的做法步骤1、食材：豆腐。2、黑木耳（已泡发清洗）。3、青菜。4、将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开，待用。5、将...