癌症食疗法，有哪些抗癌食物

癌症是分为中期早期和晚期的，一般晚期和中期是不可能痊愈的，所以说癌症是一种非常要命的疾病，得了癌症得人群要及时得配合医生的治疗，同时还是要补充自身得营养的，癌症食疗的方法有哪些呢？接下来让我们大家一起来看一看有哪些食物吧。

癌症食疗法，有哪些抗癌食物

强调高营养、全面营养，多选择补益性食品。宜选择具有提高免疫功能、防癌、抗癌作用的食品，如白薯、大豆制品、薏苡仁、芹菜、大蒜、胡萝卜、芦笋、西红柿、无花果、猕猴桃、葫芦、山楂、香菇、蘑菇、木耳等。

1.低脂牛奶

可以保护胃粘膜，使胃粘膜免遭 致癌物质 的侵袭。麦麸所含的纤维素可使食物不断通过大小肠，减少 致癌物 与肠接触的机会和时间，免患肠癌。番茄中的石蒜碱是降低癌症危险的一种抗氧化剂。

2.海带

中的海藻多糖有较强的抗肿瘤作用，还含有丰富的优质有机碘。菠菜、卷心菜、甘蓝等绿叶蔬菜可降低许多癌症的危险性，其颜色越深、抗癌作用就越强。

3.柑桔果胶

可以阻止和降低 肿瘤 扩散。果胶还可以使肿瘤细胞变得非常光滑，使其只能在不断地游动，直到精疲力竭而死亡。

4.大豆

中含强度抗氧化剂绿原酸，还含有抑制癌基因产物的异黄酮，它是防止正常细胞恶变的抑制剂。

5.大蒜

可以调动体内的抗癌因素而抑制癌症的发生，它还可以在胃内抑制致癌物亚硝酸盐的产生，并抑制肿瘤细胞的过度生长和繁殖，从而起到抗癌的作用。

6.胡萝卜

含有丰富的eta;-胡萝卜素，在体内能转化成维生素A。维生素A对致癌物 亚硝胺 及多环芳烃诱发的胃癌、膀胱癌、结肠癌、乳腺癌及肺癌均有明显的抑制作用，与排骨一起炖，维生素A更利于吸收。

7.香菇

本身对癌细胞的生长有一定的抑制作用，能提高机体的免疫力，增强对肿瘤的抵抗力。

8.米糠

中含有抑癌增殖成分，墨鱼的墨液中含有抗癌物质，草莓是一种低糖、低热量水果，维生素C含量极高，还含有一种化学物质鞣花酸，具有抗癌作用。

9.野菜

如龙芽菜的全草水溶液成分对肿瘤细胞有一定抑制作用。但对正常细胞却有促进作用。蕨菜含有多种维生素，是一种可以抗癌、降血压、清火健胃、营养丰富的野菜，还含有某些活性酶，能破坏强致癌物亚硝胺的致癌性。如果能经常食用这些野菜，也能起到防癌作用。

10.绿茶

绿茶能有效地阻断致癌物N-亚硝酸基化合物的合成。

癌症食疗法的最基础的还是要补充身体中的营养成分，要保持高营养全面营养，上面还给大家介绍了一些食物，都是对于癌症患者有很多好处的，比如说低脂牛奶、海带、大豆、大蒜、香菇等等，最重要的是要多喝点绿茶，而且还要听从医生的建议进行治疗。