杏鲍菇爆炒腰花怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
杏鲍菇 :200g
味精 :适量
青花椒油 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
葱 :适量
豆粉 :适量
豆瓣 :适量
青椒 :适量
盐 :适量
姜 :适量
花椒 :适量
杏鲍菇是一种很适合用于食疗的食用菌,它口感滑嫩,菌肉肥厚,如同鲍鱼的口感。腰子味鲜美浓厚。这两者都具有丰富的营养价值,有利于治疗腰痛肾虚,有降血脂,美容,护理肠胃等功效。这道食疗菜适合做给各个年龄段的人。
主料
腰花 :500g杏鲍菇 :200g
辅料
油 :适量味精 :适量
青花椒油 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
葱 :适量
豆粉 :适量
豆瓣 :适量
青椒 :适量
盐 :适量
姜 :适量
花椒 :适量
具体步骤
1.准备材料
2.用盐,花椒,味精,豆瓣腌制
3.锅中起油
4.加入姜,蒜
5.加入腰花,杏鲍菇翻炒
6.加入生抽
7.加入青椒翻炒
8.加入青花椒油
9.加葱,味精
10.炒匀关火
11.装盘
大火爆炒