很有食欲的咸蛋山苦瓜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 7.73K 大中小设置文字大小 准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料山苦瓜 :350公克 咸蛋 :2个蒜末 :10公克辣椒末 :10公克葱末 :10公克盐 :少许糖 :1/4小匙鸡粉 :1/4小匙米酒 :1/2大匙 辅料 具体步骤1. 山苦瓜洗净去头尾,剖开去籽切片,放入沸水略汆烫捞出,沖水沥干;咸蛋去壳切小片,备用。2. 取锅烧热后倒入2大匙油,放入蒜末与作法1的咸蛋片爆香,加入辣椒末、葱末与作法1汆烫过的山苦瓜片拌炒,最后加入所有调味料拌炒均匀即可。 TAG标签:咸蛋 好吃 苦瓜 苦瓜炒猪肉的 食欲 #