开胃的鱼香蒸茄子怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.08W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 茄子 :1根 辅料油 :适量姜末 :适量生抽 :适量 白砂糖 :适量盐 :适量 大蒜 :适量 淀粉 :适量豆瓣酱 :适量 小葱 :适量 醋 :适量 具体步骤 1.准备材料 2.茄子切长条 3.上锅蒸 4.用生抽,醋,糖,姜末、淀粉,水搅拌均匀成为鱼香汁,葱蒜切碎 5.蒸熟的茄子 6.撕烂 7.炒香葱蒜 8.加入豆瓣酱 9.倒入酱汁 10.炒至浓稠 11.倒入茄子中即可烹饪技巧茄子要蒸的软烂 TAG标签:茄子 香蒸 开胃 好吃 鱼香蒸茄子 #