准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
番茄 蛋 面粉 火腿 :
若干 西红柿 :
两只 榨汁用 鸡蛋 :
两个面粉 :
100 火腿 :
切长条形盐 味精 :
少量 加在蛋皮和饼皮的面粉里 辅料
具体步骤
1. 把西红柿榨汁,得到西红柿汁液,用来和面。
2. 面粉呈现樱花的淡粉色很好看。拿平底锅,锅底稍微沾一点点油,然后将面摊成很薄的饼。
3. 接着摊蛋皮。
4. 蛋皮和面皮都好之后,拿火腿肠条卷进去。
5. 切块,使得成为一小块一小块。
6. 隔水蒸十分钟,出锅即可。可以蘸番茄酱吃更美味。