菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

好喝的三色鸡肉粥怎么做好吃又简单

好喝的三色鸡肉粥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

三色鸡肉,是一款好喝容易做的鸡肉粥,它的做法比皮蛋瘦肉粥的做法简单,只有鸡肉,没有皮蛋,它很适合作为早餐晚餐和晚上的宵夜吃。三色鸡肉粥不仅色香味俱全,而且还事宜的人群也很广,大人小孩老人都可以吃,做法这简单,还营养丰富。

主料

胡萝卜丁 :30
鸡胸肉 :100
松花蛋 :1个
大米150
火腿丁 :30

辅料

葱花 :适量
油 :适量
鸡粉 :2
盐 :适量
白胡椒粉 :2

具体步骤

好喝的三色鸡肉粥怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料。大米洗净清水浸泡,鸡胸肉洗净切小丁,用盐抓匀上浆,备用。胡萝卜洗净去皮,切小丁。松花蛋切小丁。火腿切小丁,葱切葱花。

好喝的三色鸡肉粥怎么做好吃又简单 第3张

2. 洗净浸泡的大米放入电饭煲中。

好喝的三色鸡肉粥怎么做好吃又简单 第4张

3.加入适量2倍多的清水。接通电源,选择---煮粥键,1:30分钟。

好喝的三色鸡肉粥怎么做好吃又简单 第5张

4.粥煮到剩下30-40分钟的时候,加入鸡胸肉小丁。

好喝的三色鸡肉粥怎么做好吃又简单 第6张

5.依次加入火腿小丁、松花蛋小丁。搅拌均匀。

好喝的三色鸡肉粥怎么做好吃又简单 第7张

6.继续盖上锅盖煮到剩余1分钟的时候,加入盐、鸡粉、白胡椒粉、葱花。拌匀。

好喝的三色鸡肉粥怎么做好吃又简单 第8张

7.时间到后,关闭电源,搅匀。装起,点缀上肉松,即可食用。

烹饪技巧

1、盐最后适量的添加。2、也可以依据自己的喜好,添加蔬菜