准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
吐司 :
6~8片火腿片或培根 :
10块 鸡蛋 :
2个 辅料
蜜糖 :
2勺 沙拉酱 :
适量 具体步骤
1. 用平底锅或不粘锅各种锅把火腿片两边煎至焦黄色,涂上蜜糖,继续煎一会儿起锅备用。
2. 将吐司片去边,用勺子压扁一下,把蜜糖火腿平铺于吐司上,再均匀挤上沙拉酱,最后在火腿上面再铺上一块吐司片,压实一下。
3. 慢慢卷起,然后打两个鸡蛋到盘子里,打匀,把卷好的吐司卷放到鸡蛋液里滚一下。用平底锅煎至金黄色。
4. 起锅,切成小段,在上面挤上一点番茄酱,装盘即可!
5. 好看又好吃的火腿吐司卷就完成啦!