甜角怎么吃，可以泡水喝吗

甜角的外表长得很像花生，里面却有一些像桂圆，甜角是还有很多营养物质的，一种有利于我们身体健康的食品添加，在一定程度上具有很高的实用价值的，那么甜角怎么吃？甜角可以泡水喝吗？下面让小编来为大家解答一下关于甜角的那些事儿！

一、甜角怎么吃，甜角可以泡水喝吗

甜角能泡水喝。

甜角中含有丰富的维生素C，具有很高的保健作用，既可以保养皮肤，又可以预防疾病及衰老。在许多国家是商业性饮料的原料，在拉美国家习惯用于饮料、甜食、咖喱饭、酱品，也用于蜜饯和糖浆。所以甜角是能泡水喝的。

二、甜角泡水喝的好处

1、有助于通便

甜角的果肉中含有大量的纤维，能加速肠胃蠕动，促进大便的生成和排除。

2、清热解毒

它能分解人体内的酒精毒素，让它们很快排出体外，能快速减轻醉酒症状，可减缓酒精和曼陀罗中毒。

3、缓解妊娠反应

孕妇喝甜角汁开胃，可缓解妊娠反应引起的呕吐。

4、预防哮喘

甜角果肉有轻泄作用，但煮熟后无此作用，种子具有收敛性，可用于治疗痢疾，甜角皮煎煮液可以抗哮喘等。同时能消除咽喉肿痛。

三、甜角怎么泡水喝

食用新鲜甜角前，只需剥开甜角豆荚，浸泡在热水中个把小时，去除渣籽，便是甜角水，也就是烹饪所需的基本素材了。

一般来说，甜角也可以像其他果实那样直接食用。不过，太甜的话也不是所有人能接受的。所以，可以用甜角来煮粥或者泡水喝，这样很能增进人的食欲。还可以参照云南的吃法，用白糖腌制一两天再吃，味道也很好。其实甜酸角还有一种最常吃的方法就是用它来制成酸酸甜甜的甜酸汤，有点类似我们常喝的酸梅汤。

四、甜角泡水喝需要剥皮吗

可以不用去皮。

甜角皮也含有维生素C，很有保健作用，既能养颜，又可以预防疾病及衰老!因而，也是可以用来泡水喝的。最好用温开水为宜!

五、甜角用来泡水喝的注意事项

1、患有糖尿病的人不能多吃。

2、在食用甜角过程中要注意卫生，不要连着根须一起吃，甜角果肉的核需要吐掉。

3、胃酸过多者不宜吃。

甜角是一种原产于非洲，后由苏丹引进到印度的一种食物，甜角怎么吃都可以，使用甜角可以起到帮助我们祛风湿以及抗坏血病等功效。甜角在我们的日常生活中，不但可以作为食品来使用，而且它还具有一定的药用价值，在一定程度上舔脚可以帮助我们补充钙质，对于儿童缺钙症状有一个很好的预防作用！