美味的猪油炒娃娃菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪油 ：一小块
娃娃菜 ：一斤
蒜 ：两颗

辅料

具体步骤

1. 菜市场买的猪肉把肥肉切成小块。

2. 娃娃菜洗干净，切块状，蒜切颗粒备用

3. 热锅下油，把肥油块炸出油，炸到肥油块金黄金黄时放入蒜颗粒爆香，这时放入娃娃菜翻炒十分钟加入调味料就可以上菜了！

烹饪技巧

很多人在炒菜喜欢中途加水，其实刚开始吸油是因为没熟，如果熟了青菜会出水的