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家常尖椒烧虎皮鸡蛋怎么做好吃又简单

家常尖椒烧虎皮鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

我是一个非常喜欢做饭的人,我姐又很喜欢吃外面的虎皮鸡蛋,那索性我就学会了做虎皮鸡蛋,这次我要用鸡蛋和尖椒一起做道尖椒烧虎皮鸡蛋,那味道和口感真的是没得说非常非常好吃,而且做法也不复杂很容易就能学会,喜欢吃鸡蛋和尖椒的朋友感觉来学吧。

主料

鸡蛋 :7个
尖椒 :260

辅料

油 :适量
盐 :适量
醋 :适量
白糖 :适量
生抽 :适量

具体步骤

家常尖椒烧虎皮鸡蛋怎么做好吃又简单 第2张

食材:鸡蛋(已煮熟剥壳)、尖椒(已清洗切开)

家常尖椒烧虎皮鸡蛋怎么做好吃又简单 第3张

烧锅倒油烧热,下入剥好的鸡蛋炸至金黄色,捞出

家常尖椒烧虎皮鸡蛋怎么做好吃又简单 第4张

随后,锅内留适量的底油,合入切好的尖椒翻炒翻炒

家常尖椒烧虎皮鸡蛋怎么做好吃又简单 第5张

接着,合入炸好的鸡蛋翻炒一下。

家常尖椒烧虎皮鸡蛋怎么做好吃又简单 第6张

然后,加适量的清水翻动一下。

家常尖椒烧虎皮鸡蛋怎么做好吃又简单 第7张

最后,加适量的生抽。

家常尖椒烧虎皮鸡蛋怎么做好吃又简单 第8张

加适量的香醋。

家常尖椒烧虎皮鸡蛋怎么做好吃又简单 第9张

加适量的白糖

家常尖椒烧虎皮鸡蛋怎么做好吃又简单 第10张

加适量的盐

家常尖椒烧虎皮鸡蛋怎么做好吃又简单 第11张

调味煮开

家常尖椒烧虎皮鸡蛋怎么做好吃又简单 第12张

煮至汤汁差不多了,即成。