简易版-雪衣豆沙怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.95W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料蛋白 :4个 玉米淀粉 :10面粉 :10 豆沙 :适量 辅料植物油 :适量 具体步骤1. 准备材料2. 将豆沙馅揉成大小均匀的小球3. 蛋白打发至硬性发泡,加入淀粉和面粉拌匀成蛋白糊4. 用大小合适的圆勺盛满蛋白糊,把豆沙球放入中间,包裹上蛋白糊5. 油温不能过低或过高,不然会有浸油和色泽过重情况,下锅以后立即漂浮起来为宜,如果过热可关火操作,或油热后直接离火操作。蛋白糊入油锅后用勺子淋油使其在锅中翻滚,受热均匀。 TAG标签:雪衣豆沙 简易版 雪衣 豆沙 好吃 #