零厨艺土鸡蛋炒大葱怎么做好吃又简单

准备时间:36分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土鸡蛋 ：3只
大葱 ：1根
盐 ：1勺
豆油 ：适量

辅料

具体步骤

1. 看看，颜色多正啊。鸡蛋打入碗中，加1小勺盐。打匀。

2. 大葱斜着切，如图，这样炒一下葱就会全散开。

3. 锅中加适量大豆油，热油，倒入鸡蛋，鸡蛋翻炒至7分熟时，用铲子把鸡蛋推向锅中一边，空出的地方倒入大葱。（我比较懒，所以没有盛出鸡蛋再炒大葱，哈哈哈）整体翻炒，鸡蛋炒熟就可以出锅了。

4. 装盘。

烹饪技巧

如果喜欢吃嫩嫩的鸡蛋，可以在第一步打鸡蛋中加一点点水，做出来就会特别嫩。