![白萝卜炒肉丝的做法，零厨艺也能学图解]( "白萝卜炒肉丝的做法，零厨艺也能学图解")
简简单单的家常菜——白萝卜炒肉丝的做法，零厨艺也能轻松学会。下饭或者下面都超级不错，一个人也能快速光盘。
主料
白萝卜 ：
150克 瘦肉 ：
100克 辅料
蒜 ：
1瓣 油 ：
9克 盐 ：
1克 生抽 ：
2汤匙 料酒 ：
1茶匙 淀粉 ：
1茶匙 详细步骤：
![白萝卜炒肉丝的做法，零厨艺也能学图解 第2张]( "白萝卜炒肉丝的做法，零厨艺也能学图解 第2张")
第一步
白萝卜切丝，加点盐杀水
![白萝卜炒肉丝的做法，零厨艺也能学图解 第3张]( "白萝卜炒肉丝的做法，零厨艺也能学图解 第3张")
第二步
瘦肉切丝，加料酒、生抽、淀粉，抓匀腌制10分钟
![白萝卜炒肉丝的做法，零厨艺也能学图解 第4张]( "白萝卜炒肉丝的做法，零厨艺也能学图解 第4张")
第三步
蒜切片
![白萝卜炒肉丝的做法，零厨艺也能学图解 第5张]( "白萝卜炒肉丝的做法，零厨艺也能学图解 第5张")
第四步
萝卜攥干水分，放在盘子里备用
![白萝卜炒肉丝的做法，零厨艺也能学图解 第6张]( "白萝卜炒肉丝的做法，零厨艺也能学图解 第6张")
第五步
油锅爆香蒜瓣，猪肉丝
![白萝卜炒肉丝的做法，零厨艺也能学图解 第7张]( "白萝卜炒肉丝的做法，零厨艺也能学图解 第7张")
第六步
肉丝变色后倒入萝卜丝，翻炒几分钟
![白萝卜炒肉丝的做法，零厨艺也能学图解 第8张]( "白萝卜炒肉丝的做法，零厨艺也能学图解 第8张")
第七步
加入生抽调味
![白萝卜炒肉丝的做法，零厨艺也能学图解 第9张]( "白萝卜炒肉丝的做法，零厨艺也能学图解 第9张")
第八步
盛出装盘，撒葱花点缀
