准备时间:
15分钟 烹饪时间:
30分钟猪脚不但提供蛋白质和能量,还新鲜味美。家常卤猪脚制作起来十分简单,主要是由猪脚搭配不同的调味料制作。这道菜肴中,各种调味料是十分香的,它让这道菜肴的味道更加美味。家可以让这些食材发挥他们的组合魅力,尝试制作美味的家常卤猪脚。
主料
猪脚 :
适量 辅料
调味料 :
适量 具体步骤
鹰嘴豆最后提前浸泡至软、卤料按说明用1500ML水稀释,充分搅拌均匀。(我担心卤料太咸,所以水分多放了一些。)猪脚我实在没办法将它砍碎,最大能力就是破开两边。
将稀释的卤料坐到炉子上大火煮开。
然后倒入压力锅内,冷却备用。
大火煮开数分钟后熄火。
卤料基本上冷却之后将猪脚放入。