关于麻辣黄瓜丝的做法的餐饮精选

“上一道凉菜，食材是最家常也最便宜的黄瓜！别看是最普通的食材，我用了很特别拌法,没想到非常受欢迎，非常好吃！还是老办法，熬凉拌油，前边的文章宝妈讲了一种万能凉拌油的做法，今天咱们再来一个新做法，也是凉拌油，但它是麻辣味的，...

食材明细主料鸡蛋（适量）黄瓜（适量）辅料芝麻酱（适量）芝麻（适量）配料白糖（适量）蒜末（适量）味精（适量）盐（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）白醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱拌黄瓜丝的做法步骤1、材料洗净。2、鸡蛋打入碗中，黄瓜切丝...

食材明细主料面条（适量）黄瓜（适量）辅料小葱（适量）油炸花生（适量）香菜（适量）蒜（适量）小米椒（适量）芝麻酱（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）油泼辣子（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄瓜丝麻酱凉面的做法步骤1、所需配菜准备...

食材明细主料黄瓜（1根）洋葱（半个）辅料芝麻酱（2勺）凉拌醋（1匙）生抽（1匙）盐（1g）水（2匙）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱拌黄瓜丝的做法步骤1、黄瓜，洋葱洗净切丝。2、芝麻酱加凉拌醋，生抽，水拌匀。3、黄瓜洋葱丝放盘里，倒入拌好的...

“最近的黄瓜已经很便宜了，一块五就能买到一斤非常新鲜的嫩黄瓜。于是买了一些回来做成腌黄瓜，放在冰箱里，早餐时配粥或饼子都是非常不错的选择，方便、开胃又下饭。外卖有卖腌黄瓜的，味道也还不错，可就是太咸，吃过之后总忍要...

食材明细主料黄瓜（1根）芹菜（1棵）辅料蒜（1个）干红辣椒（3个）葱（1根）配料花椒（8颗）油（1大勺）香油（1勺）醋（1勺）芝麻（适量）白糖（半勺）盐（少量）生抽（1勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香麻辣拍黄瓜的做法步骤1、黄瓜、芹菜、葱、蒜洗净。2、黄瓜...

“清爽开胃”食材明细主料黄瓜（1根）辅料葱花（1勺）调料生抽（2勺）醋（1勺）芝麻油（1勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净去掉两头。2、刀背平放把黄瓜拍扁切段。3、调料放入碗里，加入葱花调好。4、...

“简单美味。”食材明细主料黄瓜（2根）辅料辣椒油（1勺）调料生抽（1勺）芝麻油（1勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣拍黄瓜的做法步骤1、黄瓜切掉两头切成两半。2、把刀放平，把黄瓜拍扁。3、把拍扁的黄瓜切成段后，加入调料即...

“最近吃辣的不少，就连凉拌黄瓜里也加入一些麻辣油，来开胃。”食材明细主料黄瓜（2根）辅料蒜（4瓣）九层塔（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）配料醋（适量）糖（适量）盐（适量）麻辣油（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌麻辣黄瓜的做法步骤...

食材明细主料龙利鱼（适量）辅料葱（适量）黄瓜（适量）调料干辣椒（适量）花椒（适量）油（适量）麻辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣黄瓜鱼的做法步骤1、我没有放油直接下锅煎。2、翻面。3、煎久一点。4、把水煎干，加入油。5、干辣椒和花...

“买的现成做好的香辣鸡珍，味道不错，但是偏咸，于是对它进行改良，把黄瓜切丁和鸡珍炒在一起，咸淡合适、荤素搭配，成菜最后再撒上火麻仁，就是一道名符其实的美味佳肴了。”食材明细主料香辣鸡珍（250克）火麻仁（15克）黄瓜（1根）辅料姜（适...

“假期从老家带回来的黄瓜，剩下的最后两根，终于吃完了。很喜欢吃这种黄瓜，婆婆自己种的，味道很好，可惜放不住，我这吃光了就没了，婆婆哪边还每天摘一兜子，吃不完都老了。”食材明细主料黄瓜（2根）麻辣肠（半根）辅料食用油（小许）调料食...

“夏天吃点凉拌菜下饭”食材明细主料腐皮丝（100克）黄瓜（2根）蒜（3瓣）麻酱（少许）辅料盐（少许）酱油（少许）香油（少许）醋（少许）白糖（少许）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻酱黄瓜凉拌腐皮丝的做法步骤1、腐皮丝提前泡开2、黄瓜切丝，两种材...

“麻辣爽脆”食材明细主料黄瓜（四根）老干妈辣豆豉（两茶匙）辅料生抽（一茶匙）盐（少许）蒜泥（半茶匙）葱花（少许）白醋（一茶匙）花椒油（半茶匙）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣黄瓜的做法步骤1、准备食材2、黄瓜洗净切成条加入少许盐腌...

“黄瓜的营养很丰富，除了含有大量的水之外，还有维生素、胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。麻辣凉拌黄瓜～麻辣爽口开胃小菜...

食材明细主料黄瓜（4根）辅料蒜（一头）小米椒（适量）生抽（适量）酱油（适量）食盐（适量）糖（适量）醋（适量）花椒（适量）酸辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣酱黄瓜的做法步骤1、准备黄瓜4根，蒜，小米椒适量。2、黄瓜切成5厘米左右的段，小米椒切碎，...

食材明细主料黄瓜（2根）辅料麻椒粒（3g）豆豉辣酱（2勺）盐（1勺）大蒜（3瓣）白醋（2勺）芝麻（适量）白糖（1勺）韩国辣酱（2勺）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净切条，放入1勺盐拌匀，腌制10分钟2、将芝麻和麻椒粒混合3、...

“家人最喜欢的就是这道麻酱黄瓜拌粉丝，冰箱里再冷藏上那么一小会儿，更是好吃的欲罢不能，一盘上桌很快就扫光光。这道凉菜可以像我一样切的漂亮点，再一摆盘，宴客肯定上的了场面，尝上一口更是赞不绝口！，，，，，，，”食材明细主料黄瓜（1根）...

“麻辣蓑衣黄瓜是夏日餐桌的爽口小菜，口味酸甜微辣，清香可口，很受大家喜欢。在炎热的夏天我们不妨多食用一些黄瓜。黄瓜富含维生素E和黄瓜酶，尤其是小黄瓜，除了润肤，还能抗衰老。黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的...

““又是腌咸菜”，面对牢骚，我还是依然固我。怎么说呢，腌咸菜看似是小菜，可一日三餐如果没有了它，咱们还是很想念的；每天清晨就着小咸菜喝点热乎乎的白粥，吃点面条，就是就着吃面包或是煎蛋也是很搭的。话又说回来了，腌菜毕竟盐...

食材明细主料魔芋丝（120克）黄瓜（1条）辅料盐（5克）醋（10克）麻辣油（5克）香油（3克）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣魔芋黄瓜丝的做法步骤1、将魔芋丝在开水中氽烫5分钟，盛出装盘2、黄瓜切丝，也放入盘中。加入盐、香醋、麻辣油、香...

食材明细主料黄瓜（2根）辅料蒜（1瓣）朝天椒（2个）配料植物油（2汤勺）盐（2小汤勺）生抽（1汤勺）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香辣腌黄瓜丝的做法步骤1、2根黄瓜洗净切粗丝（不用太细）2、朝天椒切成小段，蒜瓣切成末3、将蒜末、朝天椒段、...

食材明细主料黄瓜（一根）凉粉（一块）辅料盐（适量）味精（适量）香油（适量）蒜（适量）麻辣料（一袋）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣黄瓜凉粉的做法步骤1、黄瓜一根2、凉粉一块3、凉粉用刀切成长条，放入碗中4、黄瓜去皮切丝放在凉粉上面...

“高大上的一道凉菜，下酒菜，别再拍黄瓜了，改变传统做法，美味不一样！”食材明细主料黄瓜（2根）豆皮（一张）辅料大蒜（5粒）花椒（6粒）小米椒（2根）香油（2匙）米醋（2勺）凉拌酱油（1勺）麻辣（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）响油麻辣豆皮黄瓜卷的做法步...

“日常生活中，为了顾及孩子的口味与健康，饮食上一般以清淡为主，但偶尔也会做点辣辣的小菜，满足一下自己的谗虫。记得小的时候，家里有菜园，黄瓜当季的时候，总是等不到它长大，嫩嫩的就去摘来，洗洗干净，生的吃掉。甜甜的，脆脆的，好吃...