火鸡篇的做法 感恩节2011--火鸡篇 火鸡篇怎么做

“南国风的感恩节火鸡餐。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

火鸡篇的做法步骤

• 1、火鸡腿排去骨切成1寸见方的块

• 2、所有调料放入一只瓷盆中搅匀

• 3、拌入火鸡块，腌制至少8小时或隔夜

• 4、开始烤制：第一步*烤箱预热至380华氏度（摄氏200度）*烤盘上铺一层锡纸，铺满火鸡块*烤25-30分钟*把火鸡析出的汤汁倒出第二步*烤箱调至Broil档（450华氏度或230华氏度）*烤10分钟*反过来再烤10分钟，或至表面焦黄

• 5、再烙上一摞印度薄饼，卷上火鸡肉，那叫一个香！