![家常的五花肉炖土豆怎么做好吃又简单]( "家常的五花肉炖土豆怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
五花肉 ：
500 土豆 ：
200 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 冰糖 ：
4块生抽 ：
5ml 八角 ：
适量 花椒 ：
适量 大葱 ：
5 姜 ：
2 具体步骤
![家常的五花肉炖土豆怎么做好吃又简单 第2张]( "家常的五花肉炖土豆怎么做好吃又简单 第2张")
1.葱姜蒜切片准备
![家常的五花肉炖土豆怎么做好吃又简单 第3张]( "家常的五花肉炖土豆怎么做好吃又简单 第3张")
2.五花肉切成大小均匀的块
![家常的五花肉炖土豆怎么做好吃又简单 第4张]( "家常的五花肉炖土豆怎么做好吃又简单 第4张")
3.开火上锅，加入适量的花生油，待油温适中，将葱姜蒜，八角，花椒倒入煸炒
![家常的五花肉炖土豆怎么做好吃又简单 第5张]( "家常的五花肉炖土豆怎么做好吃又简单 第5张")
4.煸炒出香味后，将五花肉倒入煸炒，煸炒至白色为好
![家常的五花肉炖土豆怎么做好吃又简单 第6张]( "家常的五花肉炖土豆怎么做好吃又简单 第6张")
5.倒入适量的生抽进行上色煸炒
![家常的五花肉炖土豆怎么做好吃又简单 第7张]( "家常的五花肉炖土豆怎么做好吃又简单 第7张")
6.加入适量的白开水
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7.将准备好的土豆倒入一起焖煮
8.焖煮好后，加入适量的冰糖收汁
![家常的五花肉炖土豆怎么做好吃又简单 第9张]( "家常的五花肉炖土豆怎么做好吃又简单 第9张")
9.收汁好后，就可出锅食用了
烹饪技巧
糖不要放的太多，土豆要将其中的淀粉泡出
