![美味的土豆焖五花肉怎么做好吃又简单]( "美味的土豆焖五花肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
番茄 ：
3个 五花肉 ：
400 土豆 ：
500 辅料
蒜头 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量 姜 ：
适量干辣椒 ：
适量料酒 ：
适量 酱油 ：
适量五香粉 ：
适量 具体步骤
![美味的土豆焖五花肉怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的土豆焖五花肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好食材，姜忘了拍上去
![美味的土豆焖五花肉怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的土豆焖五花肉怎么做好吃又简单 第3张")
2.土豆去皮切成块状，用清水泡
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3.五花肉切片，用姜、五香粉、料酒、酱油少许盐腌制半小时
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4.番茄用开水烫一下去皮，干辣椒切段，蒜切碎
![美味的土豆焖五花肉怎么做好吃又简单 第6张]( "美味的土豆焖五花肉怎么做好吃又简单 第6张")
5.热锅放少许油，小火煎五花肉
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6.把煎好后的五花肉乘出
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7.锅中留底油，放入干辣椒、蒜头、番茄炒香后倒入清水煮开
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8.先放土豆再放五花肉，大火煮沸转小火焖20分钟
![美味的土豆焖五花肉怎么做好吃又简单 第10张]( "美味的土豆焖五花肉怎么做好吃又简单 第10张")
9.最后收汁加盐调味，撒上葱花即可
烹饪技巧
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