![诱人的啤酒鸡翅怎么做好吃又简单]( "诱人的啤酒鸡翅怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
啤酒 ：
1瓶 鸡翅 ：
200 辅料
植物油 ：
适量葱姜 ：
适量大料 ：
一颗盐 ：
适量香菇老抽 ：
适量 具体步骤
![诱人的啤酒鸡翅怎么做好吃又简单 第2张]( "诱人的啤酒鸡翅怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡翅中正反面打打花刀。
![诱人的啤酒鸡翅怎么做好吃又简单 第3张]( "诱人的啤酒鸡翅怎么做好吃又简单 第3张")
2.鸡翅中凉水下锅，放葱姜片，大料，料酒焯一下水。
![诱人的啤酒鸡翅怎么做好吃又简单 第4张]( "诱人的啤酒鸡翅怎么做好吃又简单 第4张")
3.焯好的鸡翅中要温水冲洗干净。
![诱人的啤酒鸡翅怎么做好吃又简单 第5张]( "诱人的啤酒鸡翅怎么做好吃又简单 第5张")
4.热锅凉油将大料葱姜爆香。
![诱人的啤酒鸡翅怎么做好吃又简单 第6张]( "诱人的啤酒鸡翅怎么做好吃又简单 第6张")
5.放入鸡翅中翻炒。
![诱人的啤酒鸡翅怎么做好吃又简单 第7张]( "诱人的啤酒鸡翅怎么做好吃又简单 第7张")
6.加少量香菇老抽上色，加适量食盐调味。
![诱人的啤酒鸡翅怎么做好吃又简单 第8张]( "诱人的啤酒鸡翅怎么做好吃又简单 第8张")
7.加入适量啤酒，加入的啤酒没过鸡翅即可。
![诱人的啤酒鸡翅怎么做好吃又简单 第9张]( "诱人的啤酒鸡翅怎么做好吃又简单 第9张")
8.撇去浮末，加入适量冰糖，中小火炖制半个小时，最后大火收汁即可。
烹饪技巧
把啤酒换成可乐，就是可乐鸡翅。
